Thứ Năm, 7 tháng 4, 2016

Lợn Mường một trong ba giống lợn quý ở các tỉnh phía bắc,thức ăn chủ yếu là ngô khoai sắn,được nuôi thả tự nhiên nên thịt rất chắc,mùi vị thơm ngon,mỡ dày nhưng không ngán. Gần sát Tết Nguyên Đán 2016 rồi nếu anh chị có nhu cầu mua nhiều Quà Tết độc đáo thì vui lòng liên hệ theo số: 0941418386

Lợn Mường là một giống lợn được nuôi nhiều ở vùng núi phía Bắc ,đồng thời cũng là đầu tàu kinh tế của người dân tộc nơi đây.



Lợn Mường vốn sống hoang dã nên sức chịu đựng,khả năng sinh tồn tốt với điều kiện khắc nghiệt núi đá cao,cheo leo,ít thức ăn. Lợn Mường có màu lông đen tuyền hoặc đen có đốm trắng ở đầu đuôi và ở chân, lông thưa và mềm. Đa số lợn Mường có mõm dài thẳng hoặc hơi cong, trán nhăn, tai to hơi cúp rũ về phía trước Lợn có tầm vóc to, nhưng lép người, bốn chân to cao vững chắc. Lưng không thẳng nhưng cũng không võng lắm, bụng to nhưng không sệ tới sát đất, mông hơi dốc. Lợn Mường có tỷ lệ mỡ nhiều, người H’Mông có thói quen nuôi lợn thật to để cúng giỗ, cưới xin.



ợn Mường có tốc độ sinh trưởng chậm, khối lượng sơ sinh khá cao . Sau 12 tháng tuổi lợn Mường có khối lượng trung bình trên 90 kg, có những con dạt tới 121,5 kg ở 18 tháng tuổi. Lợn Mường Khương cỏ tuổi động dục đầu tiên muộn 6-7 tháng tuổi), tuổi đẻ lứa đầu là khoảng một năm tuổi, thời gian có chửa 114-116 ngày, số con đẻ ra và nuôi sống thấp (5 con/ lứa), khả năng nuôi con kém do tập quán thả rông, thiếu dinh dưỡng.

Hiện nay tỉnh Lào Cai đã mở rộng mô hình chăn nuôi lợn Mường lên mức chuyên nghiệp và tiến hành lai giống với những giống lợn khác,đời F1 đã giảm tỉ lệ mỡ,tăng tỉ lệ thịt lên đáng kể.Rất tiếc do đường xá giao thông đi lại chưa được thuận tiện nên hàng tuần Cleverfood chỉ nhận được 1,2 đợt hàng thịt lợn Mường,chưa thể đáp ứng hết nhu cầu của mọi người.Hàng vừa về đã hết veo.

Tagged: ,

0 nhận xét:

Đăng nhận xét